第13章

云茵蔚姐弟俩去了超市把食材采买妥当，就开车回家。
何外祖父等人早接到要一起回家吃火锅庆祝云茵蔚又从何洋仙手里拿回两家餐厅的信息，他们特意空着肚子从单位回家等着被投喂。
吃火锅只需要清洗食材，并不费多少功夫。而火锅的美味，就像美人儿的美，食材的鲜美是肉体，而灵魂在于蘸料。
何家的厨房是单独的一间平房，很是宽大。超市没有找到现成的鸳鸯锅，云茵蔚就用两个电磁炉，把两个不同的火锅汤底同时烧上。
接下来她准备蘸料，何舅母清洗食材。云锁一就带着何碧摆碗筷。
待到一切准备妥当，何外祖父和舅舅也把院子里云茵蔚想要的菜地整理好了。
几人围到桌子前面就看到一红一清两个汤锅在沸腾。
清汤锅看起来平平无奇，红汤锅却散发出浓烈呛鼻的香气。
其实考虑到明泰清淡的饮食习惯，云茵蔚并没有放特别多的辣椒。
小何碧看着一个个中等大小的白瓷碗里头装着蒜头，酱油和各种发出异香的糊状物体。
她伸出自己好奇的小爪子，沾了一下，舔了一口，都还好，挺香的？
接下来她的目光被一碗红红的液体吸引，她用手指沾了一下，皮肤突然变得热热的，好奇地舔一口。
然后“哇”地一声小儿啼哭从厨房里传了出来。
可能是从来没接触过辣椒，她的舌头微红，嘴唇也有点肿。
何舅母等人不明所以都紧张地看着她。
云茵蔚和云锁一早就笑得直不起腰来了。
“表姐，这是啥？为什么我的嘴巴这么痛？”
“这是辣椒，没吃过吧？第一次吃觉得痛，以后你就会爱上它了！”
“但是我现在就很痛怎么办？”
“谁叫你好奇来着？好奇害死猫没听过么！拿瓶牛奶喝去，能缓解一点。”云锁一道。
“这你都知道？”这里的人不是不吃辣椒吗？云茵蔚疑惑了。
“我是科学家，很多东西没亲眼见过摸过，但在书上还是看到过得，不至于那么无知。”
云锁一推推脸上并不存在的眼镜，一改素日里暴躁的样子。
“这些都是国外进口的酱料吧？我们明泰吃的人很少，这个叫火锅的东西我也只在电视里见过，烫熟了的东西跟煮熟的有什么差别呢？”何舅舅好奇问道。
“坐下来吃了不就知道了，茵蔚做的还能有错？”何舅母把丈夫按在座位上，给他拿了一双筷子。
云茵蔚把蘸料的搭配和火锅的吃法给他们说了一下，大家就开动起来。
原来以为绝对吃不完的一盘盘各色生肉，还有一些明泰人从来不会吃的什么牛百叶，黄喉，搭上可口的蘸料，那滋味儿，那口感，把一家人都吃美了！
辣椒大家虽是第一次尝试，但是何舅舅和金锁一两个年轻人很快就爱上了它。
何碧看着他们吃得热火朝天，咽了咽口水，等她把解药吃了，变回十六岁皮糙肉厚一点儿她也要吃！
但是就清汤里涮出来的东西也已经够美味的了。
吃到最后，何碧摸摸小肚子，感觉自己的腿都抻不直了。
饭后一家人移步到庭院天井下喝茶聊天，云茵蔚早已准备好了普洱和山楂水晶糕给大家伙消食。
莹白的茶具沁人心脾，碧绿色荷叶状的碟子上堆叠着淡红色的山楂糕，美得像一朵浑然天成的花。
天井上垂下来的紫藤花随着微风轻轻摇摆，仿佛也沉醉在这个美好的夜晚里。
喝了一会儿茶，她把两个餐厅的经营方案跟大家说了一下，望京的餐厅她准备拿来专营火锅店，而和风的餐厅用来卖各种外国菜。
这个想法得到了一致认可，尤其在吃过她做的饭之后，大家都以为她在美食上面天赋极高。
“对了，暑假马上就要结束，开学你就是高三的学生了，我本来想让你跟我一起去我们学校的补习班来着。
开学了你还有时间去经营餐厅吗？” 何舅母问道。
“谢谢舅母，我想着在开学之前把餐厅的改革完成，使它的运营走上正轨，那样开学之后我就能专心学业。”
面对着作为老师的舅母，云茵蔚一副热爱学习的样子装得不要太好！
“那小碧呢？吃到暑假结束也该满足了吧！暑假结束你就回云澜国继续读你的机械设计！”
何碧的小脸皱成了小包子皮儿: 妈妈果然不爱我~表姐新餐厅的菜她还一口没吃着呢！
“碧，听舅母话，这几天姐都给你做好吃的哈！”云茵蔚哄着小丫头道。
“我要不重样儿！”何碧撒娇
“好！不重样儿。”云茵蔚宠着。
一家人都笑了，尤其是何外祖父，朗爽的笑声飘荡在夏日的夜风里，就连躲在云层后面偷懒的月亮也好奇地探出了圆溜溜的脑袋，想要感受一下这人世间的天伦之乐！

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