第45章
四海酒楼的菜系改革构思完,李玄又琢磨家里供应四海酒楼的菜品。。
黄豆芽已经出来,下一步用什么呢?
李玄要借助更多的菜品,加强对四海酒楼的控制。。
嘎吱!
书房的门被推开,叶湘云脸上带着笑容,急匆匆的进入。。
李玄看到叶湘云的瞬间,忽然眼前一亮。。
有了!
他想到了一道新菜,绝对能风靡青山县,乃至于是风靡整个蜀国。。
叶湘云见李玄目光灼灼,心头一跳,夫君最近看她的眼神,愈发的不正经,太有侵略性。。
李玄身子稍稍前倾,笑说道:“云儿,我想到了一道新菜,能进一步供应市场。
”
叶湘云问道:“夫君想到什么菜?”
“豆腐!”
李玄脱口而出,目光盯着叶湘云,依旧火热。。
叶湘云神色有些怪异,问道:“夫君提及豆腐,却又一直盯着妾身做什么?”
李玄手撑在案桌上,笑道:“我要制作的豆腐,涉及到一个荤话,叫做吃你豆腐。
”
叶湘云心中娇羞,大白天做这样亲密的举动,实在不妥当,她连忙说道:“夫君,妾身明白了,不必再演示。
只是,你提及的豆腐,到底是什么呢?”
李玄没有直接回答,问道:“家里面的黄豆,还有多少呢?”
“还有十来斤。
”
叶湘云眨了眨眼睛,说道:“夫君,黄豆煮熟了能吃,还能制作黄豆芽。
难道,黄豆还可以做豆腐吗?”
李玄笑着点头,赞许道:“云儿真聪明,豆腐的确是黄豆制作而成。
我现在给你解释,你也听不懂。
等你看我做了一遍,就明白了。
这豆腐,也是我们家的第二项生意。
”
“妾身拭目以待。
”
叶湘云的内心,更加期待起来。。
她见识了李玄做菜的能耐,对李玄更是无条件的信任。。
李玄想了想,问道:“咱们家里有石磨吗?”
石磨,才能磨碎黄豆。
虽说这时代没有豆腐,但石磨已经有了,要把麦子磨成粉,就得用石磨。。
叶湘云点头道:“后院厨房旁边,就有一座石磨,专门用来磨粉。
空置了一段时间,现在要使用,得洗干净才行。
”
李玄解释道:“我的第一步,是泡发黄豆,单是这一步就要两个时辰,所以有充足的时间清洗石磨。
云儿你带人清洗石磨,再安排人去请岳父岳母,晚上到家里来吃饭。
咱们回到家中,算是乔迁之喜。
其他的一切交给我,你看着就是。
”
“妾身明白。
”
叶湘云点了点头,心中欢喜。。
她如今回到了家中,又有了住宅,也不缺吃穿,再把父母请来吃饭,这是极好的。。
叶湘云心思一转,忽然问道:“夫君,是否通知魏叔呢?”
“当然要通知。
”
李玄点了点头,说道:“这一次能夺回老宅,全靠魏叔和杨叔。
对他们的邀请,我亲自去一趟。
都是请客吃饭,就一起邀请了,一家人聚一聚。
”
叶湘云郑重点头,说道:“一切听夫君的。
”
她不再耽搁,起身去安排府上的妇人洗石磨。。
李玄则是泡发了五斤黄豆,就慢悠悠的离开府邸,去市集上买了需要的调料,以及点豆腐用的盐卤。
要制作豆腐,必须有卤水才行。
借助卤水和豆浆混合,才能形成豆花,再制作豆腐。。
李玄买好了佐料,径直到了县衙拜见魏东来,恰巧杨德祖也在书房中,还没有离开。。
魏东来笑说道:“李玄,听说你小子搬回了老宅?”
李玄恭敬揖了一礼,郑重道:“这一次能顺利搬家回到老宅,其实是借了两位叔叔的威势。
当时我妻子叶湘云找到黄同光,希望买回李家的老宅。
”
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