第021章 满满的回忆
“铁凤，你和以前不一样了。”
“人总是要变的嘛！”林铁凤麻利的把碗筷收拾好，又端了一碗凉好的水过来给他，“以前是我不懂事，你不要见怪啊！都说远亲不如近邻，你看今天你帮了我多大的忙！”
“这都小事，以后你有啥事尽管说，千万不要跟我客气！”李小贺抿了一口，温热的，不烫嘴。“我说真的，千万不要跟我客气。”
“知道了！”林铁凤笑道。
李小贺并没有十分口渴，可还是把林铁凤端过来的水都喝了，好像这样才不枉顾她的一番心意。
“你，很渴吗？要不要再喝一些？”林铁凤觉得疑惑，刚才喝过汤了呀，还能喝这么多，不会是真渴了吧。说着就起身打算再给他倒水。
李小贺呵呵笑了两声，连连摇头，“别，我都喝撑了！这不是你倒的嘛，要是不喝完多不好意思。”
“哎，你这人可真是的！”林铁凤把碗放在桌子上，“喝不了就不喝了，哪有你这样把自己给喝撑的！”
李小贺自己也笑，他哪里知道为什么呀，或许是林铁凤对他的态度突然发生了转变，而他很希望这种转变可以长久，所以变相的想要讨好她吧。
没有什么可谈论的话题，就意味着他该走了。他想了又想，觉得白长波这件事对她打击挺大的，作为朋友兼邻居，自己也该安慰安慰。
“铁凤，白长波的事情你别太难过了，是他有眼不识金镶玉！你这么好，日后肯定还能找到条件更好的。”
林铁凤猛地抬头，没想到他会这么说，了然一笑，道：“行啦，哪有你这么安慰人的。我没事，那就是个人渣，我才不气呢。我现在呀就想赶紧赚点钱，日后面包会有，爱情也会有的。你就别操这份闲心了。”
李小贺嘿嘿的笑，又问她打算做什么小生意。还告诉了她不少小道消息。
“现在在学校门口摆地摊的人不少，有卖吃的，耍的，买的人还不少呢。”
林铁凤又详细的问了在哪家学校，都是几点下学的。李小贺一一都告诉了她。
送走了李小贺，林铁凤立马就把城里头的几个学校名字和地方都记了下来，然后去实地考察，看有没有市场。
这时候城里娃娃手里几乎都有零花钱，放学又早，所以学校门口摆摊的人还真是不少。
林铁凤去看了，有卖小零食的，玩具贴画七巧板的，还有打饼摊。
这其中卖小零食的生意最好，有糖果，巧克力块、唐僧肉、麻辣片，这些都是当前风靡一时的小零嘴。虽然都是一毛两毛的，可买的人多，林铁凤看了一下午，就数他家挣得钱最多。
“哎，你麻辣片给我撕一条呗。”带着红领巾的两个小孩路过林铁凤，站住脚步在交换零食。
“那你给我舔一口你的巧克力。”
“舔能行，你可不要咬。”拿巧克力的小孩两个指头捏着巧克力就露出一小块，只怕他咬。
拿着麻辣片的小男孩，把脖子伸的老长，舌头也伸的老长，好像是宣示着自己真的就是舔一下而已。等到了跟前，突然把那拿着巧克力小朋友的手指头都嘬进了嘴里，狠狠一吸。
这几乎都是一瞬间的事情，可林铁凤却是门清的很，那个时候的小孩子谁不是这样呀。她只觉得又亲切又好笑。
麻辣片小孩讲信用的给巧克力小孩撕麻辣片，他把麻辣片举到眼前，拿手先丈量了一下，然后一脸谨慎的撕开一个小口子，然后顺着口子小心翼翼的往下撕，少了可以，多了那是不行的。
很快的，他便撕下了一条细细的可以叫做麻辣丝的麻辣片一脸肉疼的递给了巧克力小孩，“我还能再舔一口你的巧克力块吗？”
巧克力小孩摇了摇头，把麻辣丝放进嘴里嚼了嚼。大概是有些辣，他把舌头快速的伸出来呼气，两人笑着继续往前走去。
林铁凤把目光收回去看摆摊人，只见他举着手已经开了第二袋的麻辣片了。
林铁凤心里已然是有了主意。她很快的到菜市场去购买自己需要的调味和牛筋面。
那时候的麻辣片还是那种薄的豆皮做的，味道一般，而且没有嚼劲。林铁凤要了最厚的牛筋面，这样做出来不仅是香，更有嚼劲。
牛筋面在当时只是用来做家常凉拌菜，所以薄一些的好卖，厚的那一种很少有人问津，所以价格比薄的还要便宜上许多。摊主为了清货，给了林铁凤一个十分划算的价格，让她把一蛇皮袋的牛筋面都给买走了。
辣条想要好吃美味，就要舍得用油用料，虽然林铁凤对这些配料早就精熟于心，可是为了小心起见，她还是先做了一小份尝尝味。
牛筋面用清水洗干净就行，想要吃到劲道可口的辣条就绝对不能用水去泡，泡软了再去做就没有那个劲道的口感了，配上黄瓜就成了一道家常凉拌菜。天热的时候，家家户户几乎都会做，相当于吃凉皮。
清洗干净之后，烧水上锅蒸三分钟，然后拿出来备用。为了方便，她特意把牛筋面裁剪成大小一致，这样到时候售卖的时候也好有个标准。这种厚的牛筋面宽度足足有三指宽，蒸过之后会缩水，也有两指宽还多呢。
接下来便是重中之重的调味了，干的辣椒粉，熟芝麻，小茴香，烧烤料，孜然粉，盐，鸡精按比例调好之后倒在蒸好的牛筋面上，搅拌均匀。
热锅上油，放葱姜蒜，麻椒，花椒，八角，香叶，桂皮，炸香之后滤渣，待油温降下来之后泼在搅拌好的牛筋面上，带上手套让所有的牛筋面都包裹在浓香的辣椒油里，静置放凉之后就算是做好了。
刚做好没多久，李小贺便上门来了。
一进门，他就使劲的吸鼻子，“你这是做啥好吃的了，这么香？”
林铁凤把门掩住，让他坐好等着，自己到厨房里夹了一碟子的辣条端给他尝尝味。
“尝尝怎么样？”
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